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华州区市场监督管理局开展沿河大坝食品摊贩整治行动

  为全面提升华州区沿河坝上食品摊贩的服务质量,增强各食品经营者的食品卫生安全意识,保障夏季食品安全。8月8日下午,华州区市场监督管理局对沿河大坝开展联合整治行动。
  此次行动对大坝周边摊贩和食品经营户进行逐一监督检查,在下庙路段检查25家,赤水河大桥路段检查36家,重点对摊贩、食品经营户的备案登记证、从业人员健康证明、食品原料索证索票、三防设施等情况进行检查,现场对食品经营者指出发现的问题,并限期整改到位。同时,为确保食品摊贩经营者健康合法有序的经营,该局工作人员深入群众,积极了解食客的就餐体验和对经营者合理建议,针对建议及时排查隐患,防患于未然,从而全方位、多角度的做好整治和维护大坝食品摊贩合法平稳经营的工作。
  在整治行动中,该局工作人员不仅做了认真细致的监督检查,还特别注重对食品经营者在增强食品安全意识、熟悉各种政策法规方面的宣传教育,在检查交流中积极向食品摊贩经营者普及食品安全、野生动物保护、疫情防控和使用公勺公筷等方面的知识,使食品经营户了解到食品安全的重要性,自觉合法合规的从事食品经营活动。
  今后,市场监督管理局将继续加大食品安全检查力度,进一步落实属地管理职能,把监督与宣传紧密结合,持续做好辖区食品安全的监管工作,筑牢食品安全防线。